Monjayaki
El monjayaki (もんじゃ焼き) o simplemente monja (もんじゃ), es un tipo de rebozado cocinado sobre un teppanyaki (plancha) con diversos ingredientes.
Tipos de Yokai
Existe una amplia variedad de yōkais en el folklore japonés , ya que yōkai es un término amplio que abarca a todos los monstruos y seres sobrenaturales. La mayoría de ellos no son visibles porque viven en la dimensión sobrenatural, pero determinadas situaciones o acciones humanas pueden provocar que vengan a nuestro mundo y sean visibles. Como aproximación, los yōkai pueden clasificarse en Oni, Bakemono, Yūrei, Hengeyōkai, Tsukumogami, Hanyō, humanos transformados en monstruo y otros inclasificables.
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