Kabocha

La calabaza (kabocha, 南瓜) es un alimento básico en Rokugán cuando las verduras escasean durante los meses de invierno.

 

Por esa razón, la calabaza ocupa un lugar especial durante la comida de invierno.

Con ella se cocinan platos calientes y enriquecedores para prevenir las enfermedades invernales.