Amazake
El amazake es una bebida o postre tradicional, dulce y con un un ligero grado de alcohol, hecha, como muchas otras bebidas de Rokugán, con arroz fermentado.
El amazake se puede usar como postre, aperitivo, comida de bebé, o aderezo de ensalada.
La presentación tradicional es preparada combinando amazake y agua, dándole un leve hervor, y poniéndole jengibre finamente rallado encima y también se sirve en ochayas o chashitsus.
En festejos es habitual que haya un puesto que venda amazake.
El amazake se puede usar como postre, aperitivo, comida de bebé, o aderezo de ensalada.
La presentación tradicional es preparada combinando amazake y agua, dándole un leve hervor, y poniéndole jengibre finamente rallado encima y también se sirve en ochayas o chashitsus.
En festejos es habitual que haya un puesto que venda amazake.
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